荣巷老街的烟火气

　　荣巷和荣巷老街的名气与繁荣，主要得益于荣宗敬、荣德生这两位中国现代民族工商业巨子的影响力。从上世纪二三十年代到新中国成立初期，作为开原路上唯一一条各行各业齐全、呈东西走向的街道，荣巷老街两旁林立的店铺，达数百家之多。彼时，往往天还未亮，当地的村民、附近的山民、在太湖里捕鱼捉虾的渔民便络绎而来。很快，整条老街就呈现出摩肩接踵、买卖兴隆的热闹景象。

　　而今，昔日的繁华已经不在，原有的旧貌却并未消失。清水砖砌的楼房、灰砖墙门、窄弄堂、深天井和一处又一处低矮的民居共存于斯，原住民（主要是老人）和外来租客们，在这片平时显得有些清寂、落寞的地方，其乐融融地生活着。现今的风情和旧有的味道交织而成的烟火气，依然在荣巷老街上弥漫着……我的住处离荣巷菜场不远，去菜场买菜时，我喜欢顺着老街，闲庭信步般走走看看。闲来无事时，也会去那里逛逛，有赏心悦目的感觉。

　　荣巷老街最兴旺时，曾经有10多家剃头店，而当时的核心街区只有约摸380米长的一段。现在呢，虽然不复当年之盛，但是，在 58 号到 121 号这段不足50米的距离内，居然还开着4家剃头店。朝南两间，面北两间，里面的格局和摆设大致差不多。低矮的房屋，老旧的设施，一个剃头师傅，凳子、镜台、电风扇……剃头师傅有男有女、有老有少，顾客基本是老头老太。路过那里的我，见此情景，心里想，4 家剃头店挨这么近，维持得下去吗？几年过去了，虽然这 4 家剃头店的生意看着都不怎么样，但都“活着”，还装上了空调，不像经营不下去的模样。后来有人告诉我，其中一家是百年老店，店里依旧保留着开业之初的八面水银镜子，镜面虽已斑驳，仍可照人。

　　民以食为天，小酒馆、小面店似乎永远是老街的门面担当。紧靠着 4 家剃头店的东面，就开着这么一家酒馆、面店合二为一的小店。其外表看上去简陋破旧，东倒西歪，让人怀疑它会不会是“危房”，而且连个招牌都没有。我多次路过，发现小店生意一直很好。有个场景给我留下了很深的印象：大冬天，小店里面挤得没空位，食客竟然端着碗站在屋外吃。有的吃到一半，还会跑进店里，要只荷包蛋或肉酿面筋，跑出来继续吃。人都有好奇心，喜欢轧闹猛，我也不能免俗。有一回又路过那家小店，看到里面好像人不多，便走了进去。10平方米左右的空间，不甚干净，摆着四张小方桌。老旧阴暗的环境，充斥着灶间热气和香烟烟雾的浑浊空气，让人感到憋闷。四张小方桌旁边倒是坐满了人，老头居多，也有老太，都在喝老酒呢。搭酒菜自然是些司空见惯的“大路货”，黄豆芽、拌百叶、香干丝、花生米、松花蛋、荷包蛋、肉酿面筋……放在靠近捞面处的玻璃柜里。取菜很随意，不时有人去拿上一两碟。负责捞面的看着像老板，还负责收钱。店内很嘈杂，有人在议论联合国刚刚发生的大事，有人在聊拆迁款，有人在讲昨夜麻将输铜钿的懊恼……我叫了碗拌面，要了只荷包蛋，问多少钱，捞面师傅边忙边说：“自己算，价格都写在黑板上呢。”这样的经营方式，我倒是第一次碰到。看了一下价格，比一般小店要便宜些。拌面做好，要自己去拿。拌面是很见功力的，挑松拌开，不仅味道好，面也很筋道，完全符合老无锡人的口味。荷包蛋煎得恰到好处，一小碗清汤更是毫不含糊，飘着碧绿生青的大蒜叶，小心翼翼地喝上一小口，非常鲜洁。吃罢，我似乎明白了小店生意火爆的原因。从那以后，我也成了这家小店的常客。

　　荣巷老街上曾经有过各种各样的店，随着时代的变迁，它们或迁移，或改行，或歇业，几近无存。近年来，随着政府对历史文化街区关注力度的加强，有些老店铺又重新开起来了。箍桶店、香烛店、杂货店等也都出现了。杂货店还给过我一次惊喜。这家杂货店没有什么特别之处，平时的生意看上去蛮清淡的，守店的是一个中年妇女。因为朝北，室内总是暗暗的。我喜欢种些花花草草，有一回，忽然动了怀旧的念头，想买一把过去常见的铁皮喷壶来浇水。结果，走遍无锡城里的角角落落，就是没寻见。正所谓“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”，某天路过荣巷老街，忽然想到了这家杂货店，便走了进去。正要开口问店主，眼角已经瞥见了放在店堂门口的铁皮喷壶，而且，还有大中小三种型号。惊喜之余，原本只需买一只中号的即可，因为亲切感，又因为好玩，捎带着又买了一只小号的铁皮喷壶。（张颂炫）